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pollo frito en hosteleria

Pollo frito en hostelería: cómo dar respuesta a una demanda que no deja de crecer

Pocos platos generan tanta atracción en una carta como el pollo frito en hostelería. Crujiente, sabroso, adictivo… y con una demanda que sigue creciendo sin pausa, tanto en locales tradicionales como en modelos de negocio más modernos (delivery, fast casual, take-away, food trucks…). En la actualidad, el pollo frito se ha convertido en una de las opciones más […]

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alitas de pollo para restaurantes

¡Descubre las alitas de pollo para restaurantes más prácticas y sabrosas del mercado!

¡Disfruta de las alitas de pollo para restaurantes Alas México y Alas Crocantes sin necesidad de descongelar! Tyson Iberia lanza nuevas presentaciones de sus irresistibles alitas de pollo para restaurantes, perfectas para negocios que buscan eficiencia, sabor y rapidez en su cocina. Estos productos vienen totalmente cocinados, por lo que solo necesitas calentarlos y servir.

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pollo congelado en restauración

Cómo el pollo congelado en restauración y los ultracongelados están transformando radicalmente la restauración moderna

En el mundo de la restauración, donde el equilibrio entre calidad, rentabilidad y eficiencia operativa es esencial, los alimentos congelados se han consolidado como una herramienta clave para los profesionales del canal HORECA. En particular, el pollo congelado en restauración ha pasado de ser una solución de conveniencia a convertirse en un producto de alta

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Certificación IFS Broker en productos alimentarios congelados de Bormarket

Certificación IFS Broker 2025: Bormarket revalida con excelencia su liderazgo en seguridad alimentaria

En un contexto cada vez más exigente en términos de seguridad alimentaria, contar con certificaciones reconocidas es una garantía de confianza para clientes, distribuidores y consumidores. Por eso, nos enorgullece anunciar que Bormarket ha revalidado con excelencia su certificación IFS Broker, consolidando así su posición como referente en la importación de productos ultracongelados en España

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