Tyson Foods amplía su presencia en España con una nueva gama de pollo congelado premium diseñada específicamente para el canal retail. Las Alas Tex Mex están disponibles en El Corte Inglés y Costco —con packagings adaptados a cada canal—, mientras que el Solomillo Golden Fille Sweet Chili es una referencia exclusiva de El Corte Inglés.

Tyson Foods ha dado un paso estratégico en España: llevar sus productos al lineal de los grandes distribuidores con una propuesta diferente, pensada para un consumidor que no quiere renunciar a la calidad cuando compra pollo congelado.

La nueva gama retail de Tyson Iberia llega con dos referencias que combinan sabor, versatilidad y un nivel de elaboración que va más allá del producto congelado estándar. Formatos cuidados, packaging atractivo y recetas con personalidad propia. Una apuesta clara por el segmento premium dentro de la categoría de congelados.

Una gama diseñada para el consumidor más exigente

El mercado del congelado ha evolucionado. El consumidor actual busca algo más que comodidad: quiere productos con sabor, con historia, con un punto de diferenciación. Y el canal retail —con El Corte Inglés o Costco como referentes— exige exactamente eso: referencias que justifiquen su espacio en el lineal y que conecten con un comprador dispuesto a pagar por calidad.

Tyson Foods lo entiende. Durante décadas ha suministrado productos al canal HORECA —restaurantes, hoteles, caterings— y conoce bien qué significa trabajar con pollo de calidad a escala. Ahora traslada ese conocimiento a formatos de consumo directo, con el mismo estándar de producto y una presentación adaptada al entorno retail.

El resultado son dos referencias pensadas para quienes quieren cocinar algo bueno en casa sin complicaciones, y quieren hacerlo con un producto en el que confiar.

Las referencias de la nueva gama retail

Alas de pollo Tex Mex — Mexico Wings

Las Alas Tex Mex de Tyson Foods son uno de los productos estrella de esta nueva gama retail. Alas de pollo elaboradas con una marinada de inspiración mexicana —con notas de paprika y especias— que aportan sabor desde el primer bocado, sin necesidad de preparaciones adicionales.

Un producto versátil y con un perfil de sabor reconocible, ideal para el consumidor que busca opciones para compartir o para completar una comida informal con algo más de carácter.

Ver ficha de producto: Alas México Wings

Solomillo Golden Fille Sweet Chili — Bandidos

El Solomillo Golden Fille Sweet Chili —comercializado bajo el nombre Bandidos— es la segunda referencia de la gama. Fingers elaborados con solomillo de pollo 100% recubiertos de un rebozado exclusivo con chili dulce, que ofrece una combinación equilibrada entre crujiente y jugoso.

Con un peso de aproximadamente 21 g por pieza y un formato pensado para el consumo familiar, este producto encaja perfectamente en la propuesta de valor que Tyson Iberia quiere trasladar al retail: calidad de canal profesional, en un formato asequible y atractivo para el consumidor.

Ver ficha de producto: Bandidos de pollo

Dónde encontrar los nuevos productos Tyson Foods

Las nuevas referencias se distribuyen en dos grandes superficies de referencia en España, aunque con disponibilidad diferente según el producto:

El Corte Inglés — Con formatos retail estándar pensados para el consumidor final. Además de las dos nuevas referencias, también está disponible la Burger de Beyond Meat.

Costco — Las Alas Tex Mex están disponibles en Costco en formato cash & carry, con packaging diferente al de El Corte Inglés y envases orientados a la compra en volumen. Costco cuenta además con la Jungle Burger de Tyson Foods y con la Beyond Burger de Beyond Meat en cajas de mayor tamaño.

Por qué Tyson Foods tiene sentido en el canal retail premium

Tyson Foods es uno de los mayores procesadores de pollo del mundo. En el mercado español e ibérico opera a través de Tyson Iberia, con una dilatada trayectoria en el suministro a restaurantes, hoteles y operadores de food service. Ese background tiene un valor real: cuando un producto llega al lineal de El Corte Inglés o Costco con la marca Tyson, viene respaldado por estándares de producción de escala industrial y una experiencia acumulada en exigencias de calidad del canal profesional.

Para el consumidor, eso se traduce en algo concreto: un producto congelado que no decepciona, que mantiene su perfil de sabor tras la cocción y que está formulado con el mismo rigor que los productos que se sirven en restaurantes.

Preguntas frecuentes sobre la nueva gama retail de Tyson Foods

¿Dónde puedo comprar los nuevos productos Tyson Foods en España?
Las Alas Tex Mex están disponibles en El Corte Inglés y en Costco, con packaging diferente según el canal. El Solomillo Golden Fille Sweet Chili es una referencia exclusiva de El Corte Inglés. En ambas superficies también está disponible la Burger de Beyond Meat.

¿Qué diferencia a la gama retail de Tyson Foods de otros productos congelados?
Los productos de la nueva gama retail están desarrollados con los mismos estándares de calidad que los que Tyson suministra al canal HORECA. Eso implica mayor atención al perfil de sabor, al proceso de elaboración y a la consistencia del producto, con un packaging diseñado para el canal retail de alta gama.

¿Las Alas Tex Mex de Tyson ya vienen cocinadas?
Las Alas México Wings son un producto elaborado que solo necesita ser calentado antes de servir. Consulta siempre las instrucciones de preparación en el packaging para obtener el mejor resultado.

¿Qué son los Bandidos de pollo Tyson?
Los Bandidos son fingers de solomillo de pollo 100% recubiertos de un rebozado de chili dulce. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, se comercializan bajo el nombre Solomillo Golden Fille Sweet Chili.

¿Tyson Iberia tiene más productos en el canal retail?
Sí. Además de las nuevas referencias, Costco cuenta también con la Jungle Burger de Tyson Foods y la Beyond Burger de Beyond Meat en formato cash & carry. Puedes consultar la gama completa de productos Tyson en https://www.tysoniberia.com/todos-los-productos-tyson-foods/

¿Por qué Tyson Foods ha apostado por el canal retail en España?
El canal retail premium en España ha crecido notablemente en la categoría de congelados de calidad. Tyson Foods, con su experiencia en el sector profesional, traslada esa calidad a formatos de consumo directo, ahora disponibles en El Corte Inglés y Costco.

La llegada de Tyson Foods al canal retail de calidad en España con estas dos referencias es un paso firme hacia un posicionamiento más amplio. Una marca que el sector profesional ya conoce bien, con productos ahora al alcance del consumidor en los lineales de El Corte Inglés y Costco.

Si quieres conocer más sobre la gama de productos Tyson Iberia, consulta nuestra sección de productos: https://www.tysoniberia.com/todos-los-productos-tyson-foods/

Pocos platos generan tanta atracción en una carta como el pollo frito en hostelería. Crujiente, sabroso, adictivo… y con una demanda que sigue creciendo sin pausa, tanto en locales tradicionales como en modelos de negocio más modernos (delivery, fast casual, take-away, food trucks…).

En la actualidad, el pollo frito se ha convertido en una de las opciones más rentables en cocina profesional. Sin embargo, muchos negocios se enfrentan al reto de ofrecer un producto consistente, rápido de preparar y sin complicaciones operativas.

La buena noticia es que hoy existen soluciones congeladas de alta calidad que permiten a cualquier restaurante ofrecer pollo frito perfectamente crujiente y delicioso… sin renunciar al control del tiempo, la seguridad alimentaria ni la rentabilidad.

Por qué el pollo frito está en el top de la restauración?La tendencia viene de lejos, pero se ha disparado por varios motivos:

• Es una opción transversal: gusta a jóvenes, adultos, familias y clientes de cualquier perfil.
• Encaja en múltiples formatos: como plato principal, finger food, tapa o menú.
• Se adapta al delivery: mantiene textura y sabor incluso en envíos largos.

Y lo más importante: el cliente lo busca activamente. Si no lo encuentra en tu carta, lo buscará en otro sitio.

El reto de prepararlo en cocina profesionalIncluir pollo frito en carta no siempre es tan fácil como parece. Los retos más comunes son:

• Tiempo de preparación: el empanado tradicional requiere atención, manipulado y mucha limpieza.
• Consistencia: lograr un resultado igual de crujiente en cada servicio no siempre es sencillo.
• Mermas: si se trabaja con producto fresco, los sobrantes o fallos de cocción pueden afectar a la rentabilidad.
• Espacio: no todos los locales tienen capacidad para instalar freidoras industriales o sistemas de cocción complejos.

Por eso, la mejor alternativa para muchos negocios del sector es clara: el pollo frito congelado de calidad profesional.

La solución: pollo frito congelado pensado para hosteleríaEn Tyson Iberia trabajamos con el objetivo de ofrecer productos que simplifican el día a día de la cocina, manteniendo siempre los estándares de calidad, sabor y presentación que exige el cliente actual.Nuestros productos de pollo frito para hostelería están pensados para que puedas: Preparar platos en menos de 5 minutos
Cocinar al horno, airfryer o freidora, según tu operativa
Servir un producto 100% crujiente y dorado
Controlar el coste por ración sin sorpresas
Ampliar tu carta con nuevos formatos y recetas versátiles

Productos destacados de pollo frito congelado TysonTe presentamos algunas de las referencias que ya están triunfando entre nuestros clientes del canal HORECA: Crispy BurgerHamburguesa de pollo crujiente preempanada. Ideal para menús rápidos y delivery. Consistencia y sabor espectaculares tras solo 6 minutos de cocción. Tiras de pollo crujientePerfectas como plato principal, tapa o menú infantil. Crujientes por fuera, jugosas por dentro. Se preparan en horno, freidora o airfryer. Alas CrocantesAlitas listas sin necesidad de descongelar. Ahorran tiempo, espacio y manipulación. Gran rotación en cartas modernas y casual food.Descubre todos nuestros productos de pollo frito en hostelería.

 Ventajas operativas para tu negocio

• Reducción de personal y manipulación
• Ahorro de tiempo en cocina y limpieza
• Menor riesgo sanitario (producto listo para cocinar sin manipulación directa)
• Mayor control de escandallo y coste por plato
• Calidad estandarizada todo el año

En definitiva, una solución que multiplica tu capacidad de venta sin sumar problemas operativos.

¿Estás listo para aprovechar el boom del pollo frito?El mercado lo pide. El cliente lo espera. Y ahora, tu cocina puede ofrecerlo sin esfuerzo.En Tyson Iberia te ayudamos a integrar productos de pollo frito congelado que funcionan en carta, en sala y en delivery. Con soluciones pensadas para tu ritmo, tu cocina y tu rentabilidad.Solicita información o accede a nuestro catálogo profesional

Tyson Iberia lanza nuevas presentaciones de sus irresistibles alitas de pollo para restaurantes, perfectas para negocios que buscan eficiencia, sabor y rapidez en su cocina. Estos productos vienen totalmente cocinados, por lo que solo necesitas calentarlos y servir. ¡Así de fácil!

Alas México: auténtico sabor tex-mex

• Nuevo formato: 2 x 1,25 kg

• Sabor mexicano ligeramente picante

• Ideal para restaurantes temáticos, food trucks o locales de comida rápida

• Preparación rápida, sin descongelación previa

Más información sobre las Alas México

 Alas Crocantes: textura irresistible

• Nuevo formato: 3 x 900 g

• Rebozado crujiente y dorado

• Perfectas para menús diarios, raciones o entrantes

• Conservan su textura en freidora de aire o horno

Más información sobre las Alas Crocantes

 Ventajas para tu restaurante

Estas alitas de pollo para restaurantes, bajo la marca Cubox, aportan numerosos beneficios:

Listas para servir sin necesidad de descongelar
Ahorro de tiempo en cocina
Calidad constante en cada servicio
Versatilidad en carta y formatos
Sabor espectacular, apto para todos los públicos

Perfectas para hostelería moderna

La rapidez y la estandarización son claves para el éxito en el sector HORECA. Con las alitas de pollo para restaurantes de Tyson Iberia, garantizas agilidad sin comprometer el sabor. Ya sea en carta fija, eventos o delivery, estos productos se adaptan a tus necesidades.

Además, al venir ya cocinadas, permiten a tu personal centrarse en la atención al cliente y la creatividad en el emplatado.

Disponibilidad y distribución

Ambos productos están disponibles a través de Bormarket, distribuidor oficial de Tyson Foods en España y Portugal. Consulta formatos y condiciones de entrega con tu asesor comercial.

Conclusión

Si buscas una solución rápida, sabrosa y rentable para tu cocina, las alitas de pollo para restaurantes de Tyson Iberia son la elección perfecta. Alas México y Alas Crocantes elevan tu carta con mínimo esfuerzo y máximo sabor.

Haz clic en los enlaces para descubrir todos los detalles y comienza a ahorrar tiempo sin renunciar a la calidad.

¿Qué es la carne Halal y cuáles son sus beneficios?

En los últimos años, el consumo de carne Halal ha crecido notablemente, no solo entre la comunidad musulmana, sino también entre personas de diversas culturas en Europa. Este incremento se debe a los numerosos beneficios que ofrece la carne Halal y al acceso más fácil a estos productos. En este artículo, exploraremos qué es la carne halal, sus beneficios, y cómo puede beneficiar a los restaurantes, especialmente cuando se usan productos halal de Tyson Foods.

¿Qué significa carne Halal?

La certificación Halal se refiere a la carne que ha sido preparada y procesada conforme a las leyes islámicas. La palabra «halal» significa «permitido» o «lícito» en árabe, y se utiliza para describir todas las prácticas aceptadas por la ley islámica. En el contexto de los alimentos, la carne halal proviene de animales que han sido criados y sacrificados de manera específica:

• Dieta vegetariana: los animales deben ser alimentados exclusivamente con una dieta vegetal, sin hormonas ni antibióticos.
• Sacrificio ritual sin sufrimiento: el sacrificio se realiza mediante una incisión rápida. Este método asegura que el animal no sufra.

Beneficios de la carne Halal

La carne halal ofrece varios beneficios que han contribuido a su popularidad:

1. Salud y Nutrición:
   • Baja en grasas: debido a la dieta estrictamente vegetariana y natural de los animales, la carne halal es magra y rica en nutrientes.
   • Sin hormonas ni antibióticos: los animales no reciben tratamientos hormonales ni antibióticos, lo que resulta en una carne más natural y saludable.
2. Sabor y calidad:
   • Sabor distintivo: la carne Halal se caracteriza por su sabor auténtico y delicioso, realzado por adobos y condimentos naturales utilizados en las carnicerías Halal.
   • Mejor conservación de nutrientes: el método de sacrificio y desangrado preserva mejor los nutrientes de la carne.
3. Cría etica:
   • Bienestar animal: Los animales son criados en entornos naturales, promoviendo su bienestar y reduciendo el estrés.

Beneficios para los Restaurantes

• Incorporar carne Halal en el menú de un restaurante puede ofrecer varias ventajas:
• Amplía el público objetivo: la certificación Halal de los productos Tyson permite que todo el mundo pueda consumirlos, al haber sido aprobado por la Comisión Islámica.
• Atractivo para clientes saludables: la carne Halal es baja en grasas y más saludable, atrayendo a clientes que buscan opciones más saludables.
• Calidad y sabor superior: la carne halal es conocida por su sabor y calidad excepcionales, lo que puede mejorar la reputación del restaurante.
• Amplia variedad de productos: Tyson Foods ofrece una amplia gama de productos halal que son fáciles de cocinar y no requieren descongelación, facilitando la operación en la cocina.

Tyson Foods y sus productos Halal

Tyson Foods se destaca por su compromiso con la calidad y ofrece numerosos productos Halal que son ideales para restaurantes. Todos ellos cuentan con certificación que puede ser solicitada al departamento de Calidad de Bormarket. Estos productos no solo cumplen con los estrictos estándares Halal, sino que también son fáciles de preparar, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina.

En resumen, la carne Halal no solo es una opción saludable y deliciosa, sino que también puede ser una excelente adición a cualquier menú de restaurante, mejorando la oferta y atrayendo a una clientela más amplia.

Para ver todos nuestros productos Halal pincha aqui: Productos Halal para restauración.

La carne Halal representa mucho más que una opción alimentaria para la comunidad musulmana. Su proceso de producción ético, su perfil saludable y su calidad superior la han convertido en una alternativa cada vez más apreciada por consumidores de todo tipo, especialmente en Europa. Al estar libre de hormonas, antibióticos y provenir de animales alimentados con dietas naturales, esta carne garantiza no solo sabor y textura, sino también confianza y seguridad alimentaria.

Para los restaurantes, incluir carne Halal en el menú no es solo una decisión inclusiva, sino también estratégica. Permite atraer a un público más amplio, adaptarse a nuevas tendencias de consumo y diferenciarse en un mercado altamente competitivo. Productos como los de Tyson Foods, certificados Halal y listos para cocinar, ofrecen además una ventaja operativa clave: calidad estandarizada, facilidad de preparación y versatilidad en cocina.

En un entorno donde la demanda de alimentos saludables y sostenibles crece, incorporar productos Halal no es solo una respuesta a esa demanda, sino una oportunidad de innovar y mejorar la propuesta gastronómica de cualquier negocio del sector HORECA.

En el mundo de la restauración, donde el equilibrio entre calidad, rentabilidad y eficiencia operativa es esencial, los alimentos congelados se han consolidado como una herramienta clave para los profesionales del canal HORECA. En particular, el pollo congelado en restauración ha pasado de ser una solución de conveniencia a convertirse en un producto de alta calidad que permite a los restaurantes ofrecer platos consistentes, sabrosos y listos para servir en todo momento.

Gracias a marcas como Tyson Foods, los productos ultracongelados han alcanzado un nivel de estandarización y rendimiento que responde a las exigencias tanto de pequeños negocios como de grandes cadenas organizadas.

Practicidad y calidad constante en cocina profesional

Una de las principales ventajas del pollo congelado para hostelería es su capacidad de integrarse directamente en la cocina sin necesidad de descongelación previa. Esto permite reducir considerablemente los tiempos de preparación y simplificar la operativa en momentos de alta demanda.

Por ejemplo, los productos de Tyson Foods y mas concretamente el pollo congelado en restauración diseñados para el sector profesional, vienen listos para cocinar, calibrados y estandarizados, garantizando:

• Control total de porciones

• Cocción homogénea

• Calidad y textura constante

• Sabor natural preservado durante todo el año

Esto permite a los chefs mantener una carta regular, sin depender de la temporalidad de los ingredientes ni de los imprevistos del mercado fresco.

Variedad sin complicaciones

El catálogo actual de productos congelados para restauración abarca desde carnes y pescados hasta vegetales, pastas y opciones vegetarianas o veganas. Esta versatilidad permite:

• Ampliar la oferta sin complicar el almacén

• Innovar con recetas nuevas sin riesgos de rotura de stock

• Mantener una carta equilibrada, coherente y profesional

Y todo ello con una ventaja añadida: la facilidad de gestión y reposición. Bormarket, distribuidor oficial de Tyson en España, dispone de stock propio y entregas en 24/48h, lo que facilita la planificación sin necesidad de almacenar grandes cantidades.

Reducción de desperdicios y mayor sostenibilidad

Uno de los desafíos más importantes en la restauración actual es reducir el desperdicio alimentario. A diferencia de los productos frescos, los alimentos congelados tienen una vida útil mucho más prolongada, lo que se traduce en:

• Menor riesgo de caducidad

• Uso bajo demanda

• Reducción de mermas

• Mejor control de inventario

Este aspecto, además de ser beneficioso para la rentabilidad del restaurante, también tiene un impacto positivo en el medio ambiente, al evitar toneladas de comida desperdiciada cada año.

Eficiencia operativa y ahorro de costes

La cocina profesional necesita velocidad, coordinación y control. En este sentido, los alimentos ultracongelados permiten optimizar recursos humanos y materiales:

• Menos personal necesario para la preparación

• Simplificación de procesos y menor formación requerida

• Reducción de errores humanos

• Mejora de la productividad en cocina

Además, al no depender de la inestabilidad de los precios del mercado fresco, los productos congelados ofrecen estabilidad de costes, lo que facilita una gestión financiera más predecible y rentable para el negocio.

El futuro de la gastronomía es ultracongelado (y rentable)

Los profesionales de la hostelería buscan constantemente soluciones que les ayuden a ofrecer más, con menos. Y es precisamente ahí donde los productos ultracongelados marcan la diferencia, sin renunciar a la calidad y la frescura de los productos y con las garantias tras una marca de prestigio en el mercado actual.

Con la tecnología actual y la apuesta por la calidad de marcas como Tyson Foods, el pollo congelado ya no es un producto de segunda, sino una herramienta clave para ganar agilidad, mantener la calidad y responder con eficacia a las exigencias del cliente moderno.

En un mundo donde la sostenibilidad, la eficiencia y la rapidez marcan la diferencia, los alimentos congelados no solo son una elección inteligente: son el nuevo estándar de la cocina profesional.

En un contexto cada vez más exigente en términos de seguridad alimentaria, contar con certificaciones reconocidas es una garantía de confianza para clientes, distribuidores y consumidores. Por eso, nos enorgullece anunciar que Bormarket ha revalidado con excelencia su certificación IFS Broker, consolidando así su posición como referente en la importación de productos ultracongelados en España y Portugal.

¿Qué es la  Certificación IFS Broker 2025y por qué es clave?

La certificación IFS Broker es una norma desarrollada para evaluar a empresas que actúan como intermediarios en la cadena de suministro alimentaria, especialmente aquellas que no manipulan directamente el producto, pero sí son responsables de garantizar su seguridad, calidad y trazabilidad.

Avalada por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI), esta certificación permite verificar que el proveedor cumple con rigurosos estándares internacionales, lo cual es especialmente importante en sectores como la hostelería, la distribución o la restauración colectiva.

Auditoría superada con nota sobresaliente

Como cada año, Bormarket se ha sometido a una auditoría exhaustiva para renovar su certificación IFS Broker, obteniendo nuevamente una calificación sobresaliente. Este resultado refleja el esfuerzo constante del equipo por garantizar que cada producto importado cumple con los más altos niveles de seguridad y calidad.

Este logro reafirma la apuesta de la empresa por una gestión responsable y por un modelo de mejora continua, clave para mantenerse a la vanguardia del sector.

Un modelo de garantía en la importación de alimentos congelados

Con esta revalidación, Bormarket consolida su compromiso con la excelencia operativa y se posiciona como uno de los proveedores certificados IFS más fiables en el mercado ibérico. Su sistema de trazabilidad y control garantiza la seguridad alimentaria desde el origen hasta la entrega al cliente final.

La empresa importa productos ultracongelados de más de 20 países, lo que le permite ofrecer una selección diversa y controlada: carnes, pescados, pastas, opciones vegetarianas y veganas, y muchas otras soluciones para cocina profesional.

Bormarket: 25 años de calidad y confianza

Con una trayectoria de más de 25 años, Bormarket se ha consolidado como uno de los referentes en la distribución alimentaria profesional. Además de garantizar el cumplimiento de los estándares más exigentes, es importador exclusivo de marcas internacionales como:

• Tyson Foods

• The Frozen Butcher

• Beyond Meat

Esto permite a Bormarket ofrecer productos diferenciadores a sus clientes, con un control total sobre la calidad y la procedencia.

Conclusión: una certificación que garantiza confianza

La renovación de la certificación IFS Broker por parte de Bormarket no solo refuerza su posición como líder del sector, sino que también representa una garantía tangible para todos sus clientes. En un entorno donde la calidad, la trazabilidad y la seguridad alimentaria son prioritarias, contar con un proveedor certificado es un factor diferencial.

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